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33 cl. 9,2%. Belgian Strong Dark Ale
La abadía de Notre Dame de Saint Remy fue fundada en 1229 y es donde se elabora la cerveza trapense Trappistes Rochefort. Sufrió muchos saqueos y destrucciones a lo largo de los siglos pero siempre ha logrado sobreponerse y seguir elaborando magníficas cervezas para nuestro gozo y disfrute.
La cervecera trapense belga elabora tres cervezas que denomina con diferentes números, la 6, la 8 y la 10; estos números no hacen referencia al grado que tienen si no a la densidad inicial del mosto antes de la fermentación.
La Rochefort 8 empezó como cerveza especial para navidad pero al cabo de los años se decidieron a elaborarla regularmente.
Cerveza potente de color oscuro.
Cuerpo impresionante y sabor intenso lleno de matices. Hay que probarla.
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