sin-alcohol

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Bavaria 0,0

33cl. Sin alcohol.

“En Bavaria somos expertos en la categoría 0,0%. En 1979 fuimos los primeros en lanzar al mundo la Bavaria 0,0%, la primera cerveza elaborada auténticamente sin alcohol, con un método exclusivo y patentado. En la fabricación de nuestras cervezas sin alcohol no se extrae el alcohol sino que se fermenta directamente sin él.”

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Bavaria Wit 0,0

33 cl. 0,0%. Cerveza sin alcohol elaborada con malta de trigo. Refrescante y conseguida cerveza con matices suavemente ácidos.

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1.40
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Clausthaler

33 cl. 0,5%. Cerveza sin alcohol refrescante. Color dorado brillante y espuma generosa. Aromas ligeramente amargos que se reproducen en el sabor. Cuerpo interesante.

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1.80
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Weihenstephan Heffe Weiss Sin Alcohol

50cl. 0,5%. Hefeweizen Sin alcohol

Si tu cervecera lleva 978 años elaborando cerveza suponemos que es inevitable que en algún momento te preguntes cómo hacer una sin alcohol que sepa a buena cerveza. Weihenstephan y la Universidad de Munich se pusieron manos a la obra y desarrollaron un proceso único para extraerle el alcohol a la cerveza sin alterar sus propiedades.

Consiguieron crear un clon  de su hermana Hefe Weiss que mantiene el cuerpo, aromas y sabores.

Buena, muy buena. y sin alcohol.