“CERRADO POR DESCANSO VOLVEMOS EL 10 DE AGOSTO”

LAS MÁS VENDIDAS

1.10

Bavaria Wit 0,0

33 cl. 0,0%. Cerveza sin alcohol elaborada con malta de trigo. Refrescante y conseguida cerveza con matices suavemente ácidos.

2.75

Brewdog Punk IPA

33 cl. 5,6%. La mítica IPA de Brewdog es dorada pálida con espuma cremosa de larga duración. Aromas frutales cítricos. El sabor reafirma los matices cítricos y un amargor medio. Cerveza equilibrada y refrescante.

2.10

Weihenstephan Vitus

50 cl. 7,7%. Una de las joyas de la corona. La Vitus es una bock de trigo de alta graduación con sabor especiado muy fácil de beber. Refrescante, potente y equilibrada.

2.80

Samuel Smith Organic Chocolate Stout 35,5cl.

35,5cl. 5%. Chocolate Stout.

Elaborado con agua de pozo (el pozo original, hundido en 1758, todavía está en uso con el agua dura extraída a 85 pies bajo tierra), la malta chocolate orgánica tostada suavemente y el cacao orgánico imparten un carácter delicioso, suave y cremoso, con un atractivo sabores y un delicioso final: este es el matrimonio perfecto para satisfacer el chocolate fuerte y lujoso.

2.85

Samuel Smith Oatmeal Stout

37,5cl. 5%. Oatmeal Stout.

Las Stout con avena fueron muy populares durante el siglo XIX pero poco a poco fueron desapareciendo de las cocinas de las cerveceras. Samuel Smith rescató su receta en los 80, lo que supuso el inicio del retorno de éste estilo a las barras de los bares de Inglaterra.

Elaborada con el agua propia de la fábrica proveniente de un manantial en activo desde 1758 y fermentada en las piscinas de piedra tradicionales de Yorkshire.

Cremosa, oscura, aromas a maltas tostadas, chocolate y frutos secos, sabores tostados, caramelo pan y presencia de avena, amargor sutil.

Ésta cerveza negra profunda es un clásico maravilloso.

2.50

Dougall´s IPA4

33cl. 6%. India Pale Ale.

Dougall´s + Malta Extra Pale + Lúpulos Centennial y Mosaic = Pedazo de IPA generosa y equilibrada.

Suave, equilibrada, de amargor notable y discreto a la vez, cítrica, frutal, de ceurpo ligero, espuma agradable, aromática…

¿qué más podemos decir?, pues que es una cerveza genial…

PACK DEL VERANO

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NUESTRAS CERVEZAS

LOCALES

4.65

7 MINUTE SIESTA Basqueland Brewing

44cl. 11%vol Imperial Pastry Stout

Esta cerveza está elaborada en collaboración con Amundsen, cervecera Noruega muy conocida por estos lares por sus modernas elaboraciones. Tuvo tanto éxito en su primera edición que no les ha quedado más remedio que volver a elaborarla…

Atención, es una cerveza de alto grado para disfrutar de una buena sobremesa, despacito y disfrutando de cada trago y de cada minuto.

Adjuntos:Caramelo salado Frappucino Imperial Stout. Contiene Lactosa.

3.35

ABATON Saltus Brewing Koop.

33cl. 10,02%vol. Imperial Stout

Cerveza elaborada en colaboración entre los chicos de Saltus Brewing Koop. y el Tegobi Bierhaus en Bilbao.

Cerveza de intensos aromas a vainilla y chocolate que aportan el uso de las maltas oscuras y el Haba Tonka utilzada en la elaboración.

Para beber despacito y disfrutando de un buen postre.

 

 

5.35

ALA PIVOT Cierzo Brewing

33cl. 7,5%vol DDH IPA

Cerveza de cuerpo ligero – medio en la que como no podía ser de otra manera según el estilo, el principal protagonista es el lúpulo empezando por los aromas afrutados y terminando en el amargor final.

Esta cerveza es una colaboración con la cervecera italiana MC 77 y es un tributo al jugador de baloncesto italiano Simone Flamini que ha sido fichado en el equipo de los zaragozanos Cierzo Brewing.

 

14.65

Ales Agullons Setembre

75cl. 5,5%. Sour Ale.

Setembre es una cerveza de fermentación mixta que contiene Pura Pale y Lámbica. Envejecida durante 12 meses en barricas de roble y acondicionada en botella durante otros 12 meses, la Setembre se elabora una vez al año (¿adivinas el mes?).

 

 

4.70

ALL TOGETHER Basqueland Brewery

44cl. 6%vol IPA

IPA Colaborativa a nivel mundial iniciativa de la cervecera Other Half para apoyar a los miembros de la industria de hostelería.

Con tu campra de All  Together participas en acciones de apoyo al sector de manera local.

India Pale Ale con lúpulos El Doarado, Citra y Azacca.

¡¡Salud!!

 

4.55

AURRERA STANITSA Laugar Brewery

33cl. 11,2%vol. Russian Imperial Stout

La cervecera bizkaina Laugar Brewery siempre ha destacado en sus elaboraciones más oscuras y esta Russian Imperial Stout de 11,2%vol. no es una excepción… prueba de ello es que ha sido considerada la mejor cerveza de 2019 en España según Ratebeer.

La Aurrera Stanitsa es una cerveza para disfrutar sin prisa, ideal si te apetece acompañarla con un postre (preferiblemente de chocolate). La densidad que tiene hace que los labios se queden pegados y los aromas y sabores a café y caramelo hacen de este brebaje un placer indescriptible…

¡¡Para descubrir esta intesidad simplemente tienes que probarla!! Ah!! y que no se te olvide…disfrútala a la temperatura recomendada para estos estilos…(10-12º)

3.30

Bele Beltza Brew & Roll

33cl. 11,2%vol. Russian Imperial Stout

Birrote de los navarros Brew & Roll.

Si algo nos gusta destacar de esta cervecera navarra es la precisión en sus recetas y el buen uso que realizan de las maltas.

Con esta elaboración pretendían una cerveza sabrosa y contundente y lo han conseguido… sin duda una gran cerveza para una larga sobremesa.

 

2.95

Bidassoa Basque Brewery Adur

33cl. 6,3%. Imperial Pils

Nueva cervezas de la serie standard de los chicos de Irún que se han animado con un estilo que no prodiga mucho por estos lares…

Adur es una cerveza de aroma ligeramente especiado y herbáceo. De carbonatación media  y cuerpo medio es  sencilla de beber y el ligero amargor y final seco te dejarán plenamente satisfecha desde el primer trago!!

Disfrutala un domingo en el vermut…no te decepcionará!!!

2.75

Bidassoa Basque Brewery Boise

33 cl. 6´5º- Boise es una Indian Pale Ale americana con un amargor marcado aunque no excesivo. La carga de lúpulo es elevada, lo que aporta gustos y aromas afrutados y cítricos más predominantes que en las dos cervezas anteriores. Estos aromas y sabores se equilibran con una base central de maltas que aporta sabores a cereal ligeramente tostado.

3.05

Bidassoa Basque Brewery Cenitz

33cl. 6,2%. American IPA.

“Color anaranjado. Ligeras notas dulces de cereal equilibradas por un suave amargor con un marcado carácter cítrico, de fruta tropical y matices herbáceos”

2.95

Bidassoa Basque Brewery Hoppy Pale Lager Gluten Free

33cl. 4,6%. Hoppy Pale Lager Sin Gluten.

Cerveza de baja fermentación sin glúten rubia dorada en la que no echamos en falta el gluten.

Aromática cítrica agradable de cuerpo ligero y amargor presente muy equilibrado. Frutal y divertida.

Posiblemente la mejor cerveza sin gluten que hemos probado.

 

3.75

Bidassoa Basque Brewery Imperial Stout

33cl. 10,5%. Imperial Stout.

El 9 de Octubre llegó al mundo la Imperial Stout de Bidassoa Basque Brewery.

Imperial Stout equilibrada, agradable y peligrosa, pues su 10,5% de alcohol no se nota por ningún lado.

Kontuz y a disfrutar!!!

2.50

Bidassoa Basque Brewery Kasper

33 cl. 4,5%. Kasper es una cerveza rubia de inspiración alemana, aunque con toques americanos tanto en los ingredientes utilizados como en el proceso de elaboración y maduración. Es una cerveza ligera y fácilmente bebible pero con cierto carácter floral, presente tanto en su aroma como su sabor. También tiene un ligero toque amargo típico de las rubias alemanas pero sin imponerse sobre la base de malta y los lúpulos, siendo éstos una combinación de lúpulos alemanes y americanos.

3.10

Bidassoa Basque Brewery Larrun

33cl. 8,5%. Rye Imperial India Pale Ale.

Doble IPA elaborada con centeno que continúa la línea de cervezas de calidad impresionante que caracteriza a la cervecera iruindarra.

La carga de maltas aporta un dulzor potente pero que resulta ligero y fresco gracias a la presencia del centeno. El lúpulo gana la partida a la malta por poco, resultando una cerveza potente y equilibrada.

“Larrun, montaña mágica para los vascos, referente geográfico y sentimental, centinela que cuida y vigila con su imponente estructura el devenir de las gentes de la cuenca del Bidasoa y el litoral labortano. Nexo de unión, presencia inmutable, símbolo identitario.”

2.75

Bidassoa Basque Brewery Mugalari

33 cl. 5,5%. Mugalari es una cerveza de estilo marcadamente Americano, con algo más de amargor, compensado con una base de maltas algo más tostadas y con una presencia clara de lúpulos americanos que le aportan equilibrio a la vez que aromas y matices florales y afrutados.

3.80

Bidassoa Basque Brewery Nexus

33cl. 10,2%. Belgian Strong Dark Ale.

Cerveza elaborada para conmemorar el décimo aniversario de la cervecería El Boule de Irún.

Cerveza guipuzcoana que podría estar elaborada en el corazón de bélgica. Una auténtica delicia.

Es una Belgian Strong Dark Ale elaborada con maltas German Pilsner, Belgian Pilsner, Belgian Caramel Malt, Belgian Aromatic, Caraaroma y Carafa 1 especial.

Con lúpulo Hallertau Mittelfruh, levadura Belga T-58 y azúcar moreno.

Una cerveza oscura y fuerte, de cuerpo robusto, con aroma y sabor a frutas oscuras, caramelo, naranja y un toque ligeramente especiado de jengibre y coriandro.
Ha pasado dos meses en bodega antes de que podáis degustarla.

Gran cerveza para guarda, si puedes resistirte a quitarle la chapa.

Quick View
2.70
2.70

Biribil Basajaun

33 cl. 8%. La segunda receta de Biribil Brewing es una Imperial IPA equilibrada y facil de beber. Espuma persistente de burbuja fina. Dulzor moderado dentro del estilo y amargor proporcionado.

2.45

Biribil Mari

33cl. Blonde Ale.

La madre tierra llega desde el Txindoki hasta tu copa en forma de cerveza rubia de estilo belga.

Blonde ale divertida y refrescante con un toque especial gracias a la piel de lima y de limon utilizada. Muy rica.

 

IMPORTACIÓN

3.20

40th ANNIVERSARY Sierra Nevada

35.5cl 5.9%vol. West Coast IPA

Cerveza elaborada para celebrar el 40 aniversario de esta cervecera estadounidense que empezó en los 80 a elaborar las cervezas que querían beber y les gustaban y no eran precisamente las más populares y las más demandadas en ese momento.

Con lúpulos Cascade, Centennial y Cluster esta cerveza es una vuelta a los orígenes y una gran elaboración como las que suele presentarnos esta cervecera de Chico, California.

¡¡Disfruta de la esencia de las West Coast clásicas y celébralo todo!!

2.85

Achel Blonde

Achel Blonde

33 cl. 8%. Cerveza trapense dorada intensa, ligeramente turbia y con espuma persistente. Aromas dulces con matices afrutados. Sabor equilibrado con leve amargor y notas cítricas.

2.60

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

50cl. 5,1%. Marzen Rauchbier (Ahumada).

Cerveza oscura rojiza en la que el ahumado es el protagonista tanto en aromas como en sabor. Torrefactos y ahumados dominan los matices de ésta cerveza alemana pensada para ser consumida hasta que se nos tuerza el camino (Schlenkerla es “camino torcido”).

Posiblemente sea una cerveza algo fuerte para tomar sin comida, ya que el formato (50cl) hace que el ahumado esté muy presente en el paladar, pero si tienes una comida con un buen asado ésta cerveza puede ser una elegante compañera de mesa, eso si…¡¡¡plato único!!!

12.30

Alvinne Cuvée Sofie

50 cl. 10%. Una joya de Alvinne. Color anaranjado con espuma reducida. Aromas de madera y notas de chardonnay. Sabor impresionante, acidéz moderada dentro del estilo y notas de madera provenientes del envejecimiento en barricas de St. Emilion.

12.95

Amager Double Black Mash

50cl. 12%. Imperial Stout.

Que grandes son. En Amager lo hacen todo bien. Aquí tenemos una Imperial Stout que representa toda la potencia del estilo, mmmmm, que vicio.

Así la definen desde Amager…

“Coge algo bueno y haz que sea aún mejor , esa es la filosofía que hay detrás de Double Black Mash. Esta enorme Imperial Stout era lo suficientemente grande y potente después de la primera maceración , pero pensamos… ¡¡Qué diablos, vamos a darle otra vuelta!!. Así que le dimos una segunda vuelta de cocinado para hacerla más grande todavía. ¿¿Conseguimos el objetivo??. Bueno, eso es lo que usted debe decidir.

Si te gusta lo grande y negro ésta es tu cerveza a ciencia cierta . “

5.65

Amager Sinner Series Pride (Orgullo)

33 cl. 10%. Imperial Stout.

Lo pensamos durante mucho tiempo…¿qué tipo de cerveza podría darnos la mayor sensación de orgullo en esta serie? Bueno, si conoces Amager sabrás que las Imperial stout tienen un lugar especial en nuestros corazones. Así que Pride tenía que serlo.

No estamos orgullosos de ser pecadores, pero al menos somos abiertos al respecto…

5.20

Amager Sundby Stout

50 cl. 6%. Stout.

Negra como la noche, floral gracias a los lúpulos americanos y un gran equilibrio entre maltas torrefactas y dulces.

Desde la isla de Amager nos llega ésta joya directa a la copa.

In Amager we trust

3.60

ATLANTEAN The White Hag

33cl. 5.4%vol New England India Pale Ale

Nos encantan las sorpresas y con esta cervecera irlandesa nos la hemos llevado. Trajimos esta cerveza pensando lo complicado que es para algunas cerveceras quitarse la tradición de encima y lanzarse a los nuevos estilos con acierto.

Este no es el caso, en cuanto abres la lata unos aromas tropicales inundan tus fosas nasales; al trago es afrutada y ligeramente amarga, quizás un poquito más de lo que dicta el estilo (35 IBU) sin embargo es un amargor suave y equilibrado, lo que para nosotras es un punto a favor ya que hace que la cerveza no sea plana.

¡¡Disfrútala!!

 

7.75

Avec les bons voeux

75cl. 9,5%. Belgian Tripel.

Avec les Bons Voeux es una cerveza rubia de alta fermentación con refermentación en la botella.

Desde 1970, la fábrica de cerveza investiga una cerveza especial para desear un feliz año nuevo a sus mejores clientes. (El nombre de esta cerveza ” Avec les bons Voeux de la brasserie Dupont » significa « Con los mejores deseos de la cervecería Dupont » ) .

Debido al creciente éxito comenzaron a comercializar este ” regalo ” pero mantuvo el nombre y es una cerveza maravillosa para celebrarlo todo cualquier día del año…

Esta Bons Voeux es rubia cobriza , tiene aromas de lúpulo muy finos y sabor amargo, afrutado y suave.
Su selección de levaduras sobre una base de ” dry hopping ” crean un aroma y sabor típico y complejo.

Urte berri on… Brasserie Dupont!!!

2.50

Ayinger Celebrator

33cl. 6.8%. Doppelbock.

Gran Doppelbock oscura de color negro rojizo y cuerpo generoso.

En aroma predominan las maltas, chocolate, toffe y algo de ahumado domina al lúpulo, el cual pasa muy desapercibido.

Cremosa y dulce pero sin ser empalagosa, el amargor es muy sutil, apareceindo levemente al final.

Tradición alemana embotellada.

4.95

Boon Gueuze Mariage Parfait

8%. Geuze.

Boon Geuze Mariage Parfait tiene un contenido de alcohol de 8% .

Se compone de 95 % lámbica envejecida al menos tres años y reservada especialmente para este propósito y 5 % lambic joven . Esta última ofrece los azúcares fermentables y levaduras silvestres . Después de la mezcla en un recipiente de 25.000 litros , el mosto (mezcla sin fermentar ) se filtra y se enfría . Tras el embotellado la llevamos de nuevo a la temperatura de fermentación . Las botellas se colocan en un espacio con temperatura controlada para la fermentación secundaria. Esto es seguido por maduración a baja temperatura durante al menos 6 meses . ¿Quieres saber la fecha de embotellado ? Sólo hay que restar 20 años a partir de la fecha de consumo preferente.

7.10

Boon Kriek Mariage Parfait 2016

37,5cl. 8%. Kriek.

Kriek Boon Mariage Parfait es una lámbica fuerte elaborada con 400 gramos de cereza madura por litro.

La crianza en pequeñas barricas de roble le da su sabor especial . La lambic se embotella y se almacena en una habitación con aire acondicionado durante los seis meses de la fermentación secundaria .

Kriek Mariage Parfait se conserva durante un mínimo de 20 años y está lista para beber después de 2 años en la botella .

 

2.75

Brewdog Punk IPA

33 cl. 5,6%. La mítica IPA de Brewdog es dorada pálida con espuma cremosa de larga duración. Aromas frutales cítricos. El sabor reafirma los matices cítricos y un amargor medio. Cerveza equilibrada y refrescante.

2.85

Brunehaut Tripel

33cl. 8%. Belgian Tripel sin Gluten.

“Color ámbar cobrizo con espuma blanca, esponjosa y de persistencia alta.
Aroma a levadura y clara presencia de malta, notas de especias con sutil sensación afrutada de manzana y pera.

Sabor ligeramente dulce y afrutada que esconde la graduación alcohólica, sensación amarga que se mantiene en un final largo.”

 

14.25

Cantillon Gueuze 75cl

37,5 cl. 5,5%. Cerveza de fermentación espontánea. Resultado de la mezcla de cervezas jóvenes y envejecidas en barricas de madera. Aromás cítricos y notas de cava. Sabor marcado por la acidéz del estilo. Resfrescante y divertida.

Envasada 5 de marzo del 2018

18.75

Cantillon Rosé de Gambrinus 75cl

75cl. 5,5%. Fruit Lambic.

Cerveza lámbica de fermentación espontánea madurada con 200grs de frambuesa por litro.

Cerveza con matices ácidos y agrios frutales.

Una delicia para los amantes de las lámbicas.

2.50

Carolus Classic

33 cl. 8%. Cerveza “imperial” de color oscuro elaborada con maltas aromáticas y caramelizadas.

SIN ALCOHOL

1.10

Bavaria Wit 0,0

33 cl. 0,0%. Cerveza sin alcohol elaborada con malta de trigo. Refrescante y conseguida cerveza con matices suavemente ácidos.

1.40

Clausthaler

33 cl. 0,5%. Cerveza sin alcohol refrescante. Color dorado brillante y espuma generosa. Aromas ligeramente amargos que se reproducen en el sabor. Cuerpo interesante.

Oferta
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1.502.75
1.502.75

Free Hunters. La Quince + Guineu

33cl. 0.8%. Hazy Hoppy Ale

ACHTUNG!!!!  ¡¡OFERTA — FECHA CONSUMO PREFERENTE MAYO 2020!!

Sigue estando rica, tiene una carbonatación muy baja y es fácil de beber.

Las cerveceras Guineu y La Quince se han empeñado en hacernos disfrutar de la cerveza y que que bebernos una no suponga que no podamos coger la bici para volver a casa…

Si crees que todas las Sin son “malas”… ¡¡es que todavía no has probado esta!! Todo el sabor de los lúpulos Ahtanum y Cascade junto a la turbidez de esta cerveza gracias a la avena utilizada en su elaboración hacen de este trago una alternativa diferente para los bebedores de Sin.

1.80

Weihenstephan Heffe Weiss Sin Alcohol

50cl. 0,5%. Hefeweizen Sin alcohol

Si tu cervecera lleva 978 años elaborando cerveza suponemos que es inevitable que en algún momento te preguntes cómo hacer una sin alcohol que sepa a buena cerveza. Weihenstephan y la Universidad de Munich se pusieron manos a la obra y desarrollaron un proceso único para extraerle el alcohol a la cerveza sin alterar sus propiedades.

Consiguieron crear un clon  de su hermana Hefe Weiss que mantiene el cuerpo, aromas y sabores.

Buena, muy buena. y sin alcohol.

ECOLÓGICAS/SIN GLUTEN

2.95

Bidassoa Basque Brewery Hoppy Pale Lager Gluten Free

33cl. 4,6%. Hoppy Pale Lager Sin Gluten.

Cerveza de baja fermentación sin glúten rubia dorada en la que no echamos en falta el gluten.

Aromática cítrica agradable de cuerpo ligero y amargor presente muy equilibrado. Frutal y divertida.

Posiblemente la mejor cerveza sin gluten que hemos probado.

 

Quick View
2.65
2.65

Brunehaut Ambree

33 cl. 6,5%. Cerveza sin gluten de color ambar cobrizo y espuma beige. Aromas a malta caramelo con notas de vainilla y fruta madura. El sabor refuerza las sensaciones del aroma.

2.85

Brunehaut Tripel

33cl. 8%. Belgian Tripel sin Gluten.

“Color ámbar cobrizo con espuma blanca, esponjosa y de persistencia alta.
Aroma a levadura y clara presencia de malta, notas de especias con sutil sensación afrutada de manzana y pera.

Sabor ligeramente dulce y afrutada que esconde la graduación alcohólica, sensación amarga que se mantiene en un final largo.”

 

2.70

IPA 9 DOUGALL’S

33cl. 6.5% India pale Ale DDH Gluten Free

¿En serio? Esta cerveza no tiene gluten?? Impresionante DDH IPA de los de Liérganes que nunca decepcionan… otro birrote que te hará sospechar aún más de la calidad de algunas Sin Gluten del mercado.

Cerveza con aromas a lúpulo tropical y cítricos, muy, muy rica.

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