Madrid

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4.55

Drunken Bros & La Quince. Misfit Pumpkins

11%vol. Imperial Pumpkin Stout Palo Santo Aged. 33cl

Cuando dos cerveceras como Drunken Bros y La Quince y se juntan para elaborar una cerveza de este estilo tus papilas gustativas ya empiezan a salibar. Una buena base de maltas, calabaza y palo santo son los ingredientes mágicos que hacen de esta Imperial Stout un postre perfecto para disfrutar acompañado de un bizcocho de calabaza…¡impecable!

5.15

FANTASTIC HOPS #01 La quince Brewery

44cl. 5.8%vol. Red India Pale Lager

La primera de la Serie Fantastic Hops, una Red india Pale Lager súper fresca y muy bebible elaborada con maltas Premium Pilsner, Melanoidin y Carared y lúpulos Columbus, Citra y Mosaic.

 

 

 

5.15

FANTASTIC HOPS #02 La Quince Brewery

44cl.6,7%vol. DDH India Pale Ale

La segunda de la serie Fantastic Hops es una Doble Dry Hop IPA con lúpulos Summit, Simcoe y Mosaic y maltas Maris Otter, Pils y Dextrin.

Golosa, fresca y con aromas intensos de los lúpulos utilizados en la elaboración

¡¡Salud!!

5.15

FANTASTIC HOPS #03 La Quince Brewery

44cl. 4.8%vol Session Vermont IPA

Cerveza de baja graduación elaborada con levadura Vermont Ale, maltas extra pale, de avena,dextrin y trigo y lúpulos Citra en dos formatos, pellet y cryo y el lúpulo Enigma.

Una cerveza perfecta para esta primavera, ligera y refrescante.

5.25

FANTASTIC HOPS #04 La Quince Brewery

44cl. 8.2%vol. Doble New England IPA

La Cuarta de la serie Fantastic Hops, con maltas Golden promise, dextin, avena y trigo y lúpulos Summit, Ekuanot, Citra Cryo y Galaxy y la ya conocida levadura Vermont idealpara este tipo de elaboraciones.

Sabrosa y frutal perfecta para una tarde en la terraza.

3.45

FRAPUFINO La Quince & La Pirata Brewing

33cl. 3,7%vol. Session Pastry Stout

Colaboración entre las cerveceras La Quince y La Pirata.

Ellos mismos la definen como una cerveza “…resultado de la vieja amistad entre La Pirata y La Quince. El Frapuccino hecho cerveza: cacao, café, vainilla;  baja graduación pero con el cuerpo de una gran cerveza. La compañera idónea para una tarde de lluvia y birras. La excusa perfecta para mojar el churro.”

3.10

HOP FICTION La Quince

33 cl. 5,4%.American Pale Ale

American Pale Ale de color anaranjado con espuma blanca y cremosa. Aromas afrutados y herbales. Sabor con presencia de maltas acarameladas con notas de cereal, cítricos y suaves frutas tropicales.

Fresca, sabrosa y fácil de beber ¡¡un placer!!

9.75

La Quince / Guineu Black Barley

37,5cl. 14%. Black Barley Oloroso Barrel Aged

“Colaboración entre La Quince y Guineu, creadores de la asociación Rapaces Night Hunters Brewing Co. para elaborar conjuntamente ediciones limitadas”

Cerveza muy compleja elaborada en 2015  y con año y medio de  barrica de Oloroso y otro año y medio madurando en la botella. Con Zero Carbonation como nos indica la etiqueta y de la que se han embotellado únicamente 1080 unidades.

¡¡Amantes de la malta, no os la podéis perder!!

3.55

La Quince Evil is in a Midnight Mash

33cl. 8,2%. Baltic Porter.

Sencillamente impresionante.

En éste caso La Quince se pasa al lado oscuro de la malta, y les ha ido muy bien. Impresionante Baltic Porter llena de malta que crea un fondo cremoso y aterciopelado de malta en el que el lúpulo Magnum se pelea por salir a flote, consiguiendo una cerveza redonda y potente que hará las delicias de los amantes de la oscuridad.

3.20

La Quince Llipa

33 cl. 6,4%. American India Pale Ale de color caoba con espuma cremosa color beige. Aromas impresionantes gracias a las diferentes técnicas de Dry-Hopping utilizadas. Sabor equilibrado y refrescante, muy potente.

2.75

La Quince Roots

33cl. 5.5%. Amber Ale.

La Quince le da una vuelta de tuerca a las Amber Ale.

Aromas de caramelo. cereal y lúpulo frutal. Sabor muy agradable con carácter de malta y caramelo para dejar paso después al amargor refrescante.

Final seco que nos deja con ganas de abrir otra más…

3.85

La Quince Sweet Dreams

33 cl. 10,5%. American Barley Wine elaborada en colaboración con Humulus Lupulus. 9 tipos de malta y 5 cereales crean un cuerpo potente que combina perfectamente con el lúpulo Summit. Protagonismo de maltas dultes y torrefactas equilibradas con el amargor del lúpulo.