Descripción

Planazo para dos mañanas de sábado!!

Cocinar y probar cerveza, almorzar, buena música, hablar de trucos, errores comunes, consejos…

Si quieres empezar a cocinar cerveza en casa o si ya lo haces y quieres compartir experiencias y dudas queremos contar contigo para disfrutar y aprender.

La primera jornada, toca cocinar

Combinación de cereales y lúpulos, levaduras, temperaturas de maceración, adjuntos, características de ingredientes, equipamiento… Seguro que todos tenemos trucos y dudas para compartir y resolver.

Cocinaremos la cerveza, añadiremos la levadura y esperaremos una semana.

La segunda jornada, toca embotellar

Gran oportunidad para hablar de técnicas de trasiego, “priming”, temperaturas y plazos de acondicionamiento…

Probaremos nuestra cerveza en su fase más verde.

Cuando todo esté embotellado repartiremos las botellas que hayamos conseguido y tocará la parte más complicada, esperar a que esté lista!!!