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2 comments

  1. Pedro

    probé esta receta, la cerveza salio rica pero no me dio ningún olor el dry hopping. Pense que eso era imposible de que fuera a pasar pero pasó, la cerveza quedo sin olor.

    1. Beer Kupela Post author

      Hola Pedro, esperamos que hayas podido disfrutar de la receta a pesar de haber obtenido poco aroma. Nosotros la hemos elaborado un par de veces más y el resultado del dry hopping ha sido diferente en cada lote. La cantidad de lúpulo que utiliza la receta no es muy alta, por lo que hemos podido comprobar que cuando al embotellar hemos estado más relajados en cuanto a la rapidez al chapar hemos podido perder aroma. También puede influir la diferencia entre los distintos lotes de lúpulo utilizado. Si te ha gustado la receta pero quieres más aroma puedes duplicar e incluso triplicar la cantidad de lúpulo añadido en el dry hopping. Si te animas a repetirla te agradeceremos que nos cuentes qué tal te ha ido.
      Un saludo!!!

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